溫度記錄儀在超市都會有哪些應用呢？下面德圖儀器小編將為大家詳細介紹下溫度記錄儀在超市的應用。

溫度記錄儀在超市的應用：
賣場開發式冷藏及冷凍柜，冷藏溫度需保持在-2℃到+4℃之間，冷凍溫度需保持在-18℃以下。

描述：使用德圖T-174溫度記錄儀，隨機選擇賣場內冷藏或冷凍冷柜，對它們的溫度進行長期的記錄以備質量部人員定期采集并留檔，一直以來，超市都使用人工對冷柜的溫度進行記錄，但是記錄的數據無法令質量部滿意。冷柜自帶的溫度傳感器精度比較低，而且放置的位置位于冷氣出口處，其顯示的溫度并不能如實反映冷柜溫度最高處的情況，同時人工記錄溫度受人為因素影響太大。使用德圖T-174溫度記錄儀后，由于記錄數據無法更改，質量部人員能準確掌握幾乎所有冷柜的長期溫度變化。避免因人為的疏忽導致冷柜內食品遭受熱沖擊，從而變質造成質量事故，同時即便出現質量事故，質量人員能夠根據記錄數據查找源頭并找到責任人。

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