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溫濕度檢測在食品行業的重要性與必要性顯而易見,但是德圖儀器小編在這里還是要為大家介紹下溫濕度檢測在食品行業中的必要性與解決方法。
食品工業行業是目前在中國總體上還是屬于一個管理粗放、勞動密集型的傳統行業,但隨著經濟的發展和人們生活水品的提高,以及社會對食品安全問題的高度關注,就需要利用更加科學的管理方式和技術設備來細化并嚴格控制食品工業的各個工藝流程。特別是一些生鮮和敏溫食品,如速凍調理食品、冷鮮肉、鮮牛奶、酸奶、冰激凌、蔬菜、水果、海鮮、快餐等。這些產品從原料、加工、倉儲、運輸、貨架這一過程中,都需要對溫度進行嚴格的監測記錄。其中食品的加工工藝中,與溫度緊密相關的殺菌滅菌工藝,更是直接關系到食品安全與否。如罐頭食品、香腸、飲料、啤酒等食品的熱力滅菌。
解決方法:
針對食品工業的各個重要環節,深入到應用層面,為食品工業客戶提供全面的溫度監測記錄產品和系統及解決方案。
適合產品:
食品中心溫度計、電子/走紙溫度記錄儀、高溫溫度記錄儀(殺菌)和庫房溫濕度監測系統等。
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