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德圖TESTO儀器





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详细说明

testo 270-食用油品質檢測儀

主要技術指標:
測量范圍 +40 … +200 °C
  • 產品說明

testo270食用油品質檢測儀是德圖公司一款暢銷儀器,肯德基、麥當勞國內所有分店都配備了該儀器,用于檢測每個店面炸油的質量檢測。2012年上海食品管理局到基層進行食用油品質現場抽查,央視有播報,當時執法使用的也是testo270食用油品質檢測儀。從去年開始許多超市也開始陸續購買testo270用于食用油的檢測,部分出口企業也開始購置了,隨著大家對食品質量的重視與監督意識的提高,相信testo270這樣的食用油品質檢測儀會應用越來越廣。
testo270通過測量食用油煎炸過程中的衛生標準中極性組分含量TPM,來評估煎炸由是否變質,從而能夠快速測量,確保產品符合食品安全法規、確保食品煎炸口味。
testo270獲得法國國家實驗室精度認證,使用testo270檢測儀和國標法同時測量相同批次的樣品得出的結果,通過對比實驗,獲得了法國國家實驗室的精確度認證。完全滿足食用植物油煎炸過程中的衛生標準GB7102.1-2003.


外觀或氣味檢查不足以驗證食用油質量是否仍然良好。使用testo 270食用油品質檢測儀的連鎖飯店老板僅需在達到關鍵TPM數值后更換食用油。因此,他們僅需在必要時更換食用油,從而節約了相關成本。

產品優勢:

  • 德圖的電容式油傳感器及其基于需求的設計,使該檢測儀可以在熱油中進行測量(用戶可以免受油炸鍋加熱帶來的危險)
  • IP 65:無需保護蓋即可防止水噴射
  • 通過采用交通燈指示顏色的高可見性報警背光,提供清晰可見的警報指示
  • 耐洗外殼,可在應用場所干凈地保存

訂貨號 0563 2750


產品描述

testo 270將使您更可靠、更直觀和更高效地工作:該煎炸油品質檢測儀將成為您的得力助手,幫助您在油炸過程中實現無懈可擊的質量保證。使用testo 270可方便地進行食用油監測,使您查看關鍵的TPM值,這樣可在適當的時機更換食用油。因此,您可以避免不必要的食用油更新,從而節約了相關成本。


適用于廚房的可靠、簡單和便捷工具

無論在餐館、商用廚房、餐飲、食品檢驗還是食品質量保證或生產中,testo 270煎炸油品質檢測儀憑借可靠的測量技術均能成為您的得力助手,確保油炸食品的質量。

該食用油品質檢測儀易于使用:您可以事先設定必要的TPM限值,使用密碼防止意外修改。食用油品質檢測儀顯示屏將在測量過程中提供協助:它在獲得穩定讀數前將一直閃爍。該顯示屏的交通燈色彩(紅黃綠)指示功能可快速檢測測量結果范圍。當然,也可在顯示屏上準確讀出%TPM數值。


testo 270食用油品質檢測儀優點一覽

  • 簡單:具備簡單明了的3級警報背光操作,通過德圖的電容式油傳感器,無需等待食用油品質檢測儀冷卻,即可進行熱油的連續測量
  • 準確:使用標定油在測量場所執行校準
  • 可靠:玻璃鋼外殼具有極強的耐沖擊性。而且,有傳感器集成到金屬中,因此可防斷裂。達到IP 65防護等級,可防止水噴射,并可在自來水下沖洗
  • 安全:憑借檢測儀的人體工程學設計,可防止食用油加熱對用戶造成的危險
  • 清晰:大顯示屏上顯示%TPM,并使用交通燈色彩(紅黃綠)發出明確信號;用于顯示讀數的保持和自動保持功能

 

供貨范圍

testo 270食用油品質檢測儀包括標定油、塑料盒、校準協議、培訓卡、說明書和電池。


技術參數

存儲溫度

-20 … +70 °C

操作溫度

0 … +50 °C

電池種類

2節AAA微電池

電池壽命

25 h

尺寸

50 x 170 x 300 mm

外殼材料

ABS


PTC

技術參數

測量范圍

+40 … +200 °C

精度等級

±1.5 °C

分辨力

0.1 °C


TPM(極性組份)

技術參數

測量范圍

0.0 … 40.0 %TPM

精度等級

±2 %TPM (+40 … +190 °C)

分辨力

0.5 %TPM (+40 … +190 °C)


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