為維護食品產業安全，《規劃》要求嚴格按照《外商投資產業指導目錄》和項目核準有關規定，加強對豆油、菜子油、花生油、棉籽油、茶子油、葵花子油、棕櫚油等食用油脂加工、玉米深加工等行業外資準入管理。做好外資并購境內重要農產品企業安全審查工作。依法運用反傾銷、反補貼、保障措施等貿易救濟措施保護國內食品產業安全。

根據《規劃》，到2015年，食品工業總產值達到12.3萬億元，增長100%，年均增長15%;利稅達到1.88萬億元，增長75%，年均增長12%。食品工業總產值與農業總產值之比提高到1.5∶1。中西部和東北地區食品工業產值占全國比重提高60%左右，全國建成數百個具有一定規模和較強區域影響力的現代食品產業園區。

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