按照國際橄欖油理事會的標(biāo)準(zhǔn)，橄欖油主要分為原生橄欖油和果渣油兩大類。EXTRA的中文是特級，VIRGIN或VIRGEN的中文是初榨。在選購橄欖油的時候有什么方法可以鑒別它的好壞嗎？本文就來向您接受鑒別橄欖油好壞的方法。