德圖TESTO博客的食品行業專欄中介紹了一些食品檢測技術和方法，比如：食品添加劑苯甲酸檢測方法 、快速檢測食用植物油酸價和過氧化值的方法 、食用油中摻有桐油的檢測方法 ，還有現在社會普遍關注的瘦肉精的檢測方法，在瘦肉精即鹽酸克倫特羅的快速檢測方法 一文中有詳細的介紹。其實，對于食品的檢測不止于產品質量的檢測，還有對控制食品物理性危害的檢測儀器。