Tag Archives: 方便食品

方便熟食品保質期不能由企業(yè)自說自話

Posted on 2012 年 2 月 7 日 by

隨著人們生活節(jié)奏的加快，對于方便食品的發(fā)展起到了推動作用。但是方便食品的衛(wèi)生安全等問題令人堪憂，方便食品的保質期應該由誰來定？恐怕企業(yè)自己是沒有信服力的。

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如何選購速凍食品

Posted on 2011 年 11 月 24 日 by

人們的生活節(jié)奏加快促使方便食品的市場進一步擴大，各種方便食品沖向了人們的日常飲食。大米，作為主食中的重要一種，在方便食品行業(yè)中擁有很好的市場。了解方便米飯，請參考方便米飯有哪些種類文中的介紹。面食是除米飯之外，我國的重要主食。面條是面食的一種主要食用形式，掛面就是我國傳統(tǒng)面制品的代表，其生產(chǎn)可以參考掛面自動化生產(chǎn)文中的介紹。

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食品自加熱技術介紹

Posted on 2011 年 9 月 29 日 by

食品自加熱技術在國外發(fā)達國家已廣泛應用，但在我國尚未推廣開來。在國內(nèi)率先研制該技術的南京一研究所的專家孫紅旗先生認為，將其對食品加熱，具有衛(wèi)生干凈、方便快捷等特點，有助于方便食品的消費，可有效推動方便食品業(yè)的發(fā)展。

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使用食品自加熱技術要注意什么

Posted on 2011 年 9 月 29 日 by

　　在食品消費時使用自加熱技術，具有衛(wèi)生干凈、方便快捷等特點，有助于方便食品的消費，可推動方便食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。大家對于食品自加熱技術應該有所了解了，這里就作具體介紹了，本文主要講述在食品行業(yè)使用食品自加熱技術要注意的幾個問題。

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新鮮方便食品保鮮新技術

Posted on 2011 年 9 月 21 日 by

針對目前普遍使用的真空包裝、高溫高壓殺菌等常規(guī)方法存在的不足之處，先開發(fā)出了一項新的技術來保鮮方便食品，這就是方便食品加工保鮮技術。這項新的技術適合于加工各類新鮮方便食品或半成品的新技術。在不使用任何防腐劑的情況下，通過現(xiàn)代食品工程高新技術能夠比較完美地保存烹飪食品原有的色澤、風味、口感、形態(tài)和營養(yǎng)成分。

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掛面自動化生產(chǎn)

Posted on 2011 年 9 月 19 日 by

面食是除米飯之外，我國的重要主食。面條是面食的一種主要食用形式，掛面就是我國傳統(tǒng)面制品的代表，已經(jīng)成為方便食品行業(yè)中一個重要產(chǎn)業(yè)。隨著生活節(jié)奏的不斷加快,人們對掛面的品種與質量的要求不斷提高,因此加快我國掛面加工設備的科技創(chuàng)新,是擺在掛面行業(yè)者面前的首要任務。今年6月，在河南鄭州舉行的中國食品科學技術學會面制品分會掛面工作會議上，實現(xiàn)掛面自動化生產(chǎn)成為掛面行業(yè)的第一共同聚焦點。

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方便面枕式全自動食品包裝機

Posted on 2011 年 9 月 16 日 by

我國是全球方便面第一產(chǎn)銷大國，方便面作為一大加工食品，一直有很大的需求市場。這一需求也給食品包裝機行業(yè)帶來了機遇，任何食品的生產(chǎn)都是為了銷售，而食品包裝是銷售的第一步。好的食品包裝可以帶來好的銷量，同時促進食品加工的效率。

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方便米飯有哪些種類

Posted on 2011 年 9 月 16 日 by

人們的生活節(jié)奏加快促使方便食品的市場進一步擴大，各種方便食品沖向了人們的日常飲食。大米，作為主食中的重要一種，在方便食品行業(yè)中擁有很好的市場。但是，方便米飯的種類和數(shù)量遠遠不能滿足市場的需求。為了豐富人們的飲食生活，對大米深加工，開發(fā)方便米飯是很有必要的。本為向您介紹目前的方便米飯的種類都有哪些。

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